أعلنت شركة “بايلوت” (Pilot Company)، أكبر مشغل لمراكز السفر ومحطات خدمة النقل الثقيل في أمريكا الشمالية والتابعة لمجموعة “بيركشاير هاثاواي”، عن ترقية تقنية واسعة النطاق لمنظومة طلب الأطعمة والمشروبات عبر مطاعم الخدمة السريعة (QSR) التابعة لها، تضمنت نشر 156 كشكاً تفاعلياً للطلب والخدمة الذاتية (Self-Order Kiosks) في 78 فرعاً لمطاعم “وينديز” (Wendy’s) المدمجة داخل مراكز السفر التابعة للشبكة.
وتتكامل هذه الترقية التكنولوجية مع تحديثات رقمية موازية تنفذها بايلوت في مطاعم “صب واي” (Subway) و”أربيز” (Arby’s) داخل مجمعاتها، لمواءمة أنظمة الطلب في المحطات مع أحدث المعايير الرقمية لشركائها من سلاسل المطاعم العالمية. وتهدف المنظومة إلى إنشاء تجربة متصلة وموحدة تمزج بين أكشاك الطلب داخل المتجر، وتطبيق الهواتف الذكية “myRewards Plus”، وبرامج الولاء المخصصة لسائقي الشاحنات والمسافرين، بالإضافة إلى تسهيل ربط خدمات التوصيل السريع التابعة للطرف الثالث.
وأكدت إدارة بايلوت أن أكشاك الخدمة الذاتية الذكية تسهم في تسريع تداول الطلبات وتقليل طوابير الانتظار في أوقات الذروة، مع إتاحة خيارات تخصيص متقدمة للوجبات والدفع اللاتلامسي السريع. كما تتيح الأكشاك للمسوقين عرض ترقيات موجهة وقوائم طعام تفاعلية ترفع متوسط قيمة الطلب، وتفرغ طواقم العمل داخل المطاعم للتركيز على جودة تحضير الوجبات الطازجة وسرعة تسليمها للعملاء العابرين.
وتعكس هذه الخطوة الاستثمارية التوجه المتصاعد بين مشغلي مراكز السفر ومحطات الوقود الكبرى نحو “الأتمتة الموجهة للضيافة”؛ حيث أصبح دمج حلول الطلب الرقمي التفاعلية ضرورة حتمية للارتقاء بتجربة الأغذية والمشروبات على الطرق السريعة، وتلبية تطلعات السائقين في الحصول على وجبات طازجة بأعلى سرعة وكفاءة ممكنة دون المساس بدقة الطلبات.
