أعلنت شركة “Krispy Krunchy Chicken”، صاحبة الامتياز التجاري الأسرع نمواً في تقديم وجبات الدجاج المقرمش الساخنة داخل محطات الوقود ومتاجر السلع الميسرة في الولايات المتحدة، عن تعيين مولي كوبر (Molly Cooper) في منصب نائب الرئيس للعمليات في المنطقة الغربية الأمريكية، بهدف قيادة خطط التوسع الميداني وضمان التميز التشغيلي لشبكتها العملاقة التي تتجاوز 3,600 موقع تشغيلي عبر 48 ولاية أمريكية. وتتمتع كوبر بخبرة تنفيذية واستراتيجية تزيد عن ربع قرن في قطاع مطاعم الخدمة السريعة والوجبات السريعة الفاخرة (Fast-Casual)؛ حيث شغلت مؤخراً منصب مديرة منطقة لدى سلسلة “Shake Shack” الشهيرة، وسبق لها أن تولت منصب نائب الرئيس الإقليمي للعمليات في شركة “Panera Bread”. وتأتي هذه الخطوة في توقيت يشهد طلباً غير مسبوق من كبرى شركات تسويق وتوزيع الوقود وسلاسل التجزئة على دمج علامة كريسبي كرانشي تشيكن داخل ساحاتها، ومن بينها “7-Eleven” و”Circle K” و”Rebel Convenience Stores” و”Loop Neighborhood Market” ومجموعة “H&S Energy”. كما تقود شركة “Cumberland Farms” استثماراً استراتيجياً ضخماً يستهدف نشر علامة كريسبي كرانشي تشيكن في 500 محطة ومتجر تجزئة تابع لها بحلول عام 2030 عبر ولايات الساحل الغربي وجنوب غرب أمريكا. وتركز مهام كوبر على بناء وتأهيل فرق العمل الميدانية في المحطات، وتحسين العمليات اللوجستية لسلاسل توريد الأغذية الطازجة، وتوحيد معايير الضيافة وتجربة العملاء بما يضمن تقديم وجبات ساخنة وطازجة تلبي أعلى معايير الجودة والسرعة. وتبرز هذه الترقية المؤسسية المكانة المحورية التي باتت تحتلها “مطاعم الخدمة السريعة المدمجة بالكامل” (Turnkey QSR Programs) كرافعة أساسية لربحية محطات الوقود المعاصرة؛ حيث توفر حلولاً غذائية متكاملة ومعروفة تجذب المستهلكين، وترفع متوسط قيمة سلة المشتريات، وتولد هوامش ربح صافية تفوق بكثير هوامش مبيعات الوقود التقليدية، مما يعزز صمود وجاذبية ساحات الخدمة في مواجهة التحولات المتسارعة في أنماط التنقل والاستهلاك.
كريسبي كرانشي تشيكن تعين نائبا للعمليات لدعم التوسع بمحطات الوقود




